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  • 食品小知识:这五种水果“等等”吃更好水果越新鲜越好吃?

    水果越新鲜越好吃?还真不一定。有些水果刚买来或刚摘下来时,并不是最好吃的。中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬贮藏专家冯双庆教授告诉《生命时报》记者

    20 2018-12-18
  • 豆腐怎么搭配最营养

    豆腐怎么搭配最营养呢?豆腐的做法,每家每户都不一样。不过,你是否知道豆腐搭配哪些食物是最有益健康的呢?今天,我们就来为大家介绍几种豆腐搭配的作用,千万别错过了。

    21 2018-12-18
  • 乌米饭的来历和制作方法

    乌米饭原为民间食品,唐代即有。江苏宜兴、溧阳、金坛和皖南一带农村每逢浓历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。在中国浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等地,人们仍保留着农历四月吃乌米饭这一古老的习俗

    23 2018-12-18
  • 盘点安徽七种传统年味点心

    一寸见方的金黄色小圆棍儿,酷似小金条,“寸金”之名形象贴切,又饱含“寸金难买寸光阴”的警世之意。内夹心是咸桂花拌碎桔饼的馅,中间层是糖皮儿,外裹芝麻,吃起来香甜嘣脆,既不粘牙,又带着芝麻、桂花、桔饼的香味,物美价廉,是徽州乡间年节里最受欢迎的应景小吃之一。

    14 2018-12-18
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